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Les régimes « sans » : quêtes obsessionnelles de la perfection

Écrit le 26 janvier 2016 | Le GROS vous recommande

Régime sans gluten, sans lactose, sans viande... les régimes « sans » ne cessent de progresser.Le point sur les enjeux et conséquences de ces régimes,

La saveur du Cacao, entrevue de Michel Barel, biochimiste.

Écrit le 29 décembre 2015 | Le GROS vous recommande

Michel Barel , biochimiste, s'est penché sur la fermentation du cacao une étape cruciale dans la fabrication du chocolat.  Il a parcouru le monde  (40 pays producteurs)  à la rencontre de planteurs et de chocolatiers  .  

Exposition sur "la joie de vivre", LILLE (59)

Écrit le 16 décembre 2015 | Le GROS vous recommande

Le GROS a aimé l’exposition « La joie de vivre » à voir jusqu’au 17 janvier 2016 au Palais des Beaux Arts à Lille.Les thèmes présentés dans cette exposition font penser à ce vers quoi l’a

La médecine peut-elle vaincre l'obésité ?

Écrit le 15 décembre 2015 | Actualités du GROS Le GROS vous recommande

Participation de J-P ZERMATI à l'émission Allo docteurs sur France 5Diffusé le mar. 15-12 à 20h40

Confiance en la sagesse du corps

Écrit le 13 décembre 2015 | Le GROS vous recommande

Confiance en la sagesse du corps - Dr Yasmine LIENARDUne interview de notre Collégue  et amie Yasmine Lienard qui décrit magnifiquement comment retrouver la paix avec ses aliments , avec son poids et avec ses émotions. Un immense merci pour cette…

Sans lait, sans gluten...mais avec Gérard Apfeldorfer

Écrit le 12 décembre 2015 | Actualités du GROS Le GROS vous recommande

Sans gluten, sans sel, sans viande, sans lait, sans gras... que reste-t-il dans nos assiettes ?Frédéric SaldmannMédecin cardiologue et nutritionniste, et auteur de Prenez votre santé en main ! (Albin Michel, 2015).Gérard Apfeldorfer

Ces drôles de zèbres

Écrit le 30 novembre 2015 | Le GROS vous recommande

Un documentaire de Nicolas Oudin et Christine Robert diffusé sur France cultureIls sont porteurs d’une « intelligence autrement » indissociable d’une grande sensibilité et d’une extrême réceptivité émotionnelle et sensorielle.

Mon corps connecté - article Libération Nov 2015

Écrit le 30 novembre 2015 | Le GROS vous recommande

«Nous ne sommes pas des animaux purement rationnels, il existe encore des émotions».MON CORPS CONNECTÉSanté connectée, entre révolution technologique et dictature du bien-êtrePar Margot Chevance — Libération - 28 novembre 2015 à 16:57

Les pouvoirs insoupçonnés de notre alimentation sur France 2

Écrit le 28 octobre 2015 | Le GROS vous recommande

Les pouvoirs extraordinaires du corps humain : les pouvoirs insoupçonnés de notre alimentationDiffusé le mar. 27-10-15 à 20h55

Guérir son enfant intérieur par Moussa Nabati

Guérir son enfant intérieur, faire la paix avec son passé par M. Nabati

Écrit le 25 octobre 2015 | Le GROS vous recommande

Résumé / 4è de couverture :Tout être humain abrite en lui, telle une poupée russe, deux Moi, l’un adulte, l’autre enfantin. Le premier, soumis au principe de réalité, est capable de se comporter, au travail ou en amour, de façon lucide.