Il est important, pour ne pas manger au-delà de ses besoins, de manger en règle générale en réponse à une faim. Il convient aussi de pouvoir s’arrêter sans regret lorsqu’on a assez mangé par rapport à ses besoins physiques...
Petits trucs pour manger moins avec plus de plaisir
Il n’est heureusement pas nécessaire de tourner le dos aux règles sociales pour manger en accord avec ses besoins et ses goûts. Souvent, il suffit de changer l’esprit dans lequel on aborde les aliments : On peut déguster avec plus d’attention pour mieux profiter de chaque bouchée...
Respecter un triple équilibre grâce au goût
L’équilibre énergétique (combien manger) L’organisme est en équilibre du point de vue énergétique si la nourriture fournit autant de calories que le corps en dépense. Si on mange plus qu’on ne dépense, on stocke l’exc...
Le rôle de la dégustation dans la régulation alimentaire
Obéir à des principes diététiques, manger selon des règles rigides, conduit à ne pas manger ce vers quoi nous portent spontanément nos goûts, mais ce qu’on nous a dit de choisir pour notre ligne et notre santé. Quand il s'agit...
L'obésité monte. Que fait la police?
M. Jean-Marie Le Guen, député et Président du groupe d'études sur l'obésité à l’Assemblée Nationale, a soumis une proposition de loi concernant la lutte contre l’obésité. (Consultation de la proposition de loi pour agir contre l'épidémie d'obésité) Selon lui, «au...
