Gestion du poids

Que penser des régimes amaigrissants ?

27/02/11 23:51 / 0

Des privations alimentaires répétées font grossir Ce qui est VRAI : faire des régimes carencés fera regrossir dans un second temps

Choisir le bon aliment pour soi : utiliser sa gourmandise

27/02/11 23:40 / 0

Il est important, pour ne pas manger au-delà de ses besoins, de manger en règle générale en réponse à une faim. Il convient aussi de pouvoir s’arrêter sans regret lorsqu’on a assez mangé par rapport à ses besoins physiques...

Le goût, les cinq sens et leur rôle dans la dégustation

27/02/11 23:37 / 0

Le goût

Petits trucs pour manger moins avec plus de plaisir

27/02/11 23:34 / 0

Il n’est heureusement pas nécessaire de tourner le dos aux règles sociales pour manger en accord avec ses besoins et ses goûts. Souvent, il suffit de changer l’esprit dans lequel on aborde les aliments : On peut déguster avec plus d’attention pour mieux profiter de chaque bouchée...

Pourquoi déguster est parfois si difficile

27/02/11 23:31 / 0

Respecter un triple équilibre grâce au goût

27/02/11 22:43 / 0

L’équilibre énergétique (combien manger) L’organisme est en équilibre du point de vue énergétique si la nourriture fournit autant de calories que le corps en dépense. Si on mange plus qu’on ne dépense, on stocke l’exc...

Le rôle de la dégustation dans la régulation alimentaire

27/02/11 04:24 / 0

Obéir à des principes diététiques, manger selon des règles rigides, conduit à ne pas manger ce vers quoi nous portent spontanément nos goûts, mais ce qu’on nous a dit de choisir pour notre ligne et notre santé. Quand il s'agit...