Lundi 30 mars 2020

Se réconcilier avec son corps, ça va pas la tête !

Dans une société hyper individualiste et narcissique, quels rapports cultivons-nous avec ce corps qui apparaît parfois comme un alter ego que nous aimons et haïssons à la fois ? C’est l’été ! L’occasion bien sûr d’exposer nos corps boudinés ou fermes... Ce corps qui porte...

Comment l'odorat agit-il sur nos émotions?

Méconnu, notre odorat joue pourtant un rôle essentiel dans notre perception du goût mais également dans notre capacité à mémoriser. Il sert aussi de vecteur à la communication d’émotions entre êtres humains. Un documentaire vient de sortir sur ce sens souvent sous-estimé dans les relations...

Gros, mal habillé et chômeur...tristes conséquences ?

Les personnes trop grosses ou mal habillées ont plus de risques d’être au chômage (France Info Des candidats sont recalés parce qu'ils n'ont pas le physique de l'emploi. C'est la réalité constatée par le Défenseur des droits et l'Organisation internationale du travail qui...

La saveur du Cacao, entrevue de Michel Barel, biochimiste.

Michel Barel , biochimiste, s'est penché sur la fermentation du cacao une étape cruciale dans la fabrication du chocolat. Il a parcouru le monde (40 pays producteurs) à la rencontre de planteurs et de chocolatiers . Il nous explique : " on fermente le cacao de la même façon que les Mayas...

La médecine peut-elle vaincre l'obésité ?

Participation de J-P ZERMATI à l'émission Allo docteurs sur France 5 Diffusé le mar. 15-12 à 20h40 ENQUÊTE DE SANTÉ Magazine scientifique | 105' | à regarder ICI Tous publics Présenté par : M. Carrère d'Encausse, M. Cymes et B. Thévenet Avec : P. Tounian, A. S. Joly, J. P. Zermati et V...

Confiance en la sagesse du corps

Confiance en la sagesse du corps - Dr Yasmine LIENARD Une interview de notre Collégue et amie Yasmine Lienard qui décrit magnifiquement comment retrouver la paix avec ses aliments , avec son poids et avec ses émotions. Un immense merci pour cette synthèse si riche ! retrouvez la video ici retrouvez...

Sans lait, sans gluten...mais avec Gérard Apfeldorfer

Sans gluten, sans sel, sans viande, sans lait, sans gras... que reste-t-il dans nos assiettes ? Frédéric Saldmann Médecin cardiologue et nutritionniste, et auteur de Prenez votre santé en main ! (Albin Michel, 2015). Gérard Apfeldorfer Psychiatre et psychothérapeute, président du Groupe de...

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