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Formation pluridisciplinaire aux approches alternatives à la prescription diététique 2010
Télécharger le programme au format pdf et son formulaire d'inscriptionProgramme de la formation de base 2010
Vendredi 15 janvier et Samedi 16 janvier 2010 • Jean-Philippe Zermati (Médecin nutritionniste, Paris)
Présentation du modèle biopsychosensoriel.
Sémiologie et traitement de la restriction cognitive
Jeudi 4 février 2010 • Bernard Waysfeld (Psychiatre, Paris)
Existe-t-il des personnalités à risque d’obésité ou de troubles du comportement alimentaire ?
Principe des bases de la prise en charge psychodynamique chez les patients obèses et /ou souffrant de T.C.A.
Vendredi 5 février 2010
• matin • Bernard Waysfeld (Psychiatre, Paris)
Le transfert dans la relation psychothérapeutique.
Comment “scorer” son patient obèse ou souffrant de troubles du comportement alimentaire ?
Conséquences et exemples.
Présentation du questionnaire de Bernard Waysfeld.
• après-midi • -Marie Dalix (Ingénieur INSERM, Paris)
Les questionnaires : présentations d'outils de mesures des troubles du comportement alimentaire, questionnaires classiques utilisés couramment et validés et questionnaire du GROS en cours de validation.
Samedi 6 février 2010 • Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, Paris)
Présentation des outils des thérapies cognitives et comportementales pour investiguer et modifier les trois cycles :
le cycle de la restriction cognitive, celui des réponses alimentaires émotionnelles et le cycle du corps mal aimé.
Vendredi 12 mars 2010 • Guy Azoulaï (Médecin, psychothérapeute, Paris)
L’entretien motivationnel et la Psychothérapie Comportementale, Emotionnelle et Rationnelle (PCER).
Méthode d’entretien. Journée d’introduction. Aspects théoriques. Initiation à partir d’exercices pratiques.
Samedi 13 mars 2010
• matin • Francine Duret-Gossart (Médecin nutritionniste, Paris)
De la demande du patient à la réponse du médecin. A partir de cas, choisir les voies d’accompagnement.
Pour quels changements ?
• après-midi • Pierre-André Peuteuil (Psychiatre, Besançon)
Rôle et position du psychiatre dans un projet de chirurgie de l'obésité.
Jeudi 1 et Vendredi 2 avril 2010
• Katherine Kuréta-Vanoli (Diététicienne, Clamart) et Ulla Menneteau (Diététicienne, Riom)
De la diététique au psychosensoriel. Présentation pratique. Utilisation des outils pour les prises en charge des adultes, des adolescents et des enfants.
Samedi 3 avril 2010 •
Christophe Prouteau (Formateur de CQFDGustation, Tours)
Apprentissage sensoriel. Théorie et pratique autour de la dégustation.
Jeudi 3 juin 2010
• Pierre Dalarun (Psychomotricien, Paris), Edouard Rodriguez (Psychomotricien, Laval)
et Frédérique Chiva (Médecin nutritionniste Paris)
L’abord corporel thérapeutique. Quand les kilos nous empêchent d’habiter notre corps. La difficulté première des personnes en souffrance avec leur poids (réel ou imaginaire) est de vivre dans leur corps.
Quelles réponses peut-on y apporter ? Comment « prescrire » de l'abord corporel ? Exemples de co-thérapie.
Vendredi 4 juin 2010 • Anne-Françoise Chaperon (Psychologue clinicienne, Montrouge)
et Prune Leroy (Psychologue clinicienne, Boulogne Billancourt)
Découvrir les bases théoriques de l’affirmation de soi. Analyser les composantes de la communication. Exprimer une demande, un refus, sans déclencher l’hostilité. Affronter avec efficacité les situations difficiles, voire conflictuelles.
Samedi 5 juin 2010 • Christine Mirabel-Sarron (Psychiatre, Paris)
Thérapies cognitives, schémas dysfonctionnels appliqués aux troubles du comportement alimentaire et aux problèmes d’obésité.
Vendredi 17 septembre 2010
• matin
• Jean-Philippe Zermati (Médecin nutritionniste, Paris)
Emotions et prises alimentaires. Acceptation de soi et peur de grossir
• après-midi
•Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, Paris)
Comment travailler sur les émotions ?
Samedi 18 septembre 2010 • Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, Paris)
Journée de synthèse - Cas cliniques - Conclusions.
Informations complémentaires
Travail pratique : De 9h à 10 h, chaque samedi de la formation les stagiaires seront amenés à travailler sur leur propre comportement alimentaire : Travailler sur le comportement alimentaire des patients suppose de ne pas être en difficulté avec son propre comportement alimentaire. Parler d’une sensation alimentaire suppose de l’avoir soi-même expérimentée. Déraciner les croyances erronées des patients suppose d’avoir chassé celles du thérapeute.
Un lien pour favoriser les échanges : Un groupe de discussion -GROS 2010 – sera créé dés le début de la formation.
Il facilitera les échanges par mails organisés tout au long de la formation entre les stagiaires et l’équipe de formation. Ce forum permet d’évoquer des difficultés rencontrées dans les prises en charge et d’échanger autour, de recevoir aide et conseils de façon, libre et sans jugement. Les stagiaires seront invités à communiquer leur courriel aux responsables de la formation, dés leur inscription à la formation. Par cette voie seront envoyés les documents de formation.
Remise d’une attestation de formation pluridisciplinaire aux approches alternatives à la prescription diététique.
Rédaction d’un cas clinique pour clore la formation et entrer dans l’annuaire des thérapeutes du GROS :
Au cours de la formation, des informations d’aide à la rédaction de ce mémoire seront indiquées aux stagiaires. La validation de ce mémoire permettra l’entrée dans l’annuaire des thérapeutes du GROS
Stages d’approfondissement
Ces journées sont accessibles uniquement aux personnes qui ont fait la formation de base.
Stage n° 1 : Apprendre à se libérer vraiment des émotions négatives. 2 jours : 26 et 27 mars 2010
Stéphanie Hahusseau (Psychiatre, psychothérapeute intégrative, Toulouse)
Avec les émotions, ce sont généralement des modes de régulation à court terme qui sont privilégiés. Si pour certaines causes, qui seront développées, le processus de « digestion » émotionnelle n’est pas en place, les émotions négatives s’empilent, se chronicisent, devenant des humeurs négatives durables, des douleurs chroniques, des ruminations, des troubles addictifs, des pulsions alimentaires. Agir autrement, demande un apprentissage. Seront abordés d’abord les obstacles rencontrés dans ce processus puis les moyens de réaliser cet apprentissage.
Stage n° 2 : Les effets de la stigmatisation ? Comment y faire face ? 1 jour : 28 mai 2010
Sylvie Benkemoun (Psychologue clinicienne, Paris)
Le rejet et l'exclusion favorisent la honte et la culpabilité chez la personne en difficulté avec son poids. Des systèmes de défense s’installent et influencent le ressenti des émotions et leur expression. Cela compromet souvent la durée des prises en charge. Comment éviter ces écueils et aider ces patients à cheminer vers un mieux être, une relation plus détendue avec l’alimentation et une acceptation de soi dans sa singularité malgré un environnement stigmatisant ?
Stage n°3 : La prise en charge des enfants. 2 jours : 1 et 2 octobre 2010
Patrice Couric (Psycho-sociologue, Bordeaux), Ulla Menneteau (Diététicienne, Riom)
et Katherine Kureta-Vanoli (Diététicienne, Clamart)
Afin de mieux aider les enfants et les adolescents en difficultés avec leur poids, une prise en charge de la famille et une connaissance des étapes de construction psychologique et gustative sont nécessaires. Comment comprendre ce que vit l'enfant, sa difficulté derrière les kilos ? Comment gagner la confiance et l'adhésion des parents à un projet différent de ce que préconisent les médecins habituellement ? Travailler avec ou sans l'enfant ? Avec ou sans les parents ? Nous tenterons d'apporter des réponses à ces questions et bien d'autres lors de ce stage.
Stage n° 4 : Entretien motivationnel et PCER. 2 jours : 3 et 4 décembre 2010
Dr Guy Azoulaï (Médecin psychothérapeute, spécialiste des conduites addictives)
Développer un savoir être favorisant la motivation et l’implication du patient. Acquérir des techniques simples et efficaces permettant d’accompagner le patient dans le changement. Apprendre à gérer les résistances au changement dans les troubles du comportement alimentaire
NOS INTERVENANTS
Gérard Apfeldorfer, psychiatre, Paris
Guy Azoulaï, médecin, psychothérapeute, Paris
Anne Françoise Chaperon, psychologue clinicienne consultante, Montrouge
Frédérique Chiva, nutritionniste, Paris
Pierre Dalarun, psychomotricien, Paris
Anne-Marie Dalix, ingénieur INSERM, Paris
Francine Duret-Gossart, médecin nutritionniste, Paris
Katherine Kuréta-Vanoli, diététicienne, Clamart
Ulla Menneteau, diététicienne, Riom
Christine Mirabel-Sarron, psychiatre, Paris
Pierre-André Peuteuil, psychiatre, Besançon
Christophe Prouteau, formateur de CQFDGustation, Tours
Edouard Rodriguez, psychomotricien, Paris
Bernard Waysfeld, psychiatre, psychanalyste, nutritionniste, Paris
Jean-Philippe Zermati, médecin nutritionniste, Paris
TARIFS
| Membre | Non membre | Formation professionnelle | |
| Formation de base : 15 jours | 1500 € | 1800 € | 3000 € |
| Stage 2 : 1 jour | 150 € | 220 € | 300 € |
| Stage 1, 3 et 4 : 2 jours | 300 € | 450 € | 600 € |
| Cotisation annuelle | 50 € |
Un paiement fractionné est possible après accord. Les dates de mise en paiement seront indiquées au verso des chèques. Aucun remboursement ne sera effectué sans motif valable et justifié. Les chèques doivent être libellés à l'ordre de G.R.O.S.
Adhésion GROS : Peuvent adhérer au G.R.O.S. : médecins généralistes et spécialistes, psychologues, diététiciens et paramédicaux qui prennent en charge des personnes en difficulté avec leur poids et leur comportement alimentaire. Les personnes désireuses de faire partie de l'association doivent adhérer à notre charte en dix points, à signer et à nous renvoyer accompagnée de leur fiche d’inscription et du règlement de la cotisation annuelle.
Pour toutes informations complémentaires visitez notre site www.gros.org, vous y trouverez des informations précieuses sur les activités du GROS, les écrits et réactions de ses membres, des chroniques, des rencontres (les causeries, des journées d’association) et la possibilité de communiquer en participant à des forums de discussion. Un mot de passe sera fourni aux membres du GROS à jour de leur cotisation, qui leur permettra d’accéder à notre partie intranet.
LIEU DE FORMATION
Association REILLE
Accueil St François 34, avenue Reille
75014 PARIS
Tél. : 01 43 13 12 12
Fax : 01 45 65 45 38
www.reille.org
Métros : Glacière, Cité Universitaire
Bus : n° 62, 21, 88 (Liste d'hôtels sur demande au secrétariat du G.R.O.S.)
HORAIRES
Jeudi et vendredi : de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 17 h.
Samedi : de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 17 h.
N° agrément : 117535 489 75
SIRET : 419 415237 00015
Code d’activité : 913E
Secrétariat du G.R.O.S.
31, rue de Ponthieu
75008 PARIS –
courriel :gros@gros.org
Téléphone : 01 53 76 32 20 (du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14h à 17h)
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Page créée le 15 décembre 1999.
Dernière Mise à Jour le 21 juillet 2009
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