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Formation pluridisciplinaire aux approches alternatives à la prescription diététique 2009
Télécharger le programme au format pdf et son formulaire d'inscriptionProgramme de la formation de base 2009
Vendredi 9 janvier 2009
• matin • Jean-Philippe Zermati (Médecin nutritionniste, Paris)
Présentation du modèle biopsychosensoriel
• après-midi • Anne-Marie Dalix (Ingénieur INSERM, Paris)
Le fonctionnement de la régulation alimentaire
Samedi 10 janvier 2009 • Jean-Philippe Zermati (Médecin nutritionniste, Paris)
Sémiologie et traitement de la restriction cognitive
Jeudi 5 février 2009
• après-midi • Bernard Waysfeld (Psychiatre, Paris)
Existe-t-il des personnalités à risque d’obésité ou de troubles du comportement alimentaire ?
Principe des bases de la prise en charge psychodynamique chez les patients obèses et /ou souffrant de T.C.A.
Vendredi 6 février 2009 • Bernard Waysfeld (Psychiatre, Paris)
Le transfert dans la relation psychothérapeutique.
Comment “ scorer ” son patient obèse ou souffrant de troubles du comportement alimentaire ?
Conséquences et exemples.
Présentation du questionnaire de Bernard Waysfeld.
Samedi 7 février 2009 • Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, Paris)
Présentation des outils des thérapies cognitives et comportementales pour investiguer et modifier les trois cycles :
le cycle de la restriction cognitive, celui des réponses alimentaires émotionnelles et le cycle du corps mal aimé.
Vendredi 13 mars 2009 • Guy Azoulaï (Médecin, psychothérapeute, Paris)
L’entretien motivationnel et Psychologie Comportementale, Emotionnelle et Rationnelle (PCER). Méthode d’entretien.
Journée d’introduction. Aspects théoriques. Initiation à partir d’exercices pratiques.
Samedi 14 mars 2009
• matin • Francine Duret-Gossart (Médecin nutritionniste, Paris)
De la demande du patient à la réponse du médecin. A partir de cas, choisir les voies d’accompagnement.
Pour quels changements ?
• après-midi • Pierre-André Peuteuil (Psychiatre, Besançon)
Le temps vécu dans les troubles du comportement alimentaire et dans l’obésité.
Vendredi 3 et samedi 4 avril 2009
• Katherine Kuréta-Vanoli (Diététicienne, Clamart) et Ulla Menneteau (Diététicienne, Riom)
De la diététique au psychosensoriel. Présentation pratique. Utilisation des outils pour les prises en charge des adultes, des adolescents et des enfants.
Jeudi 14 mai 2009
•
Pierre Dalarun (Psychomotricien, Paris), Edouard Rodriguez (Psychomotricien, Laval) et Frédérique Chiva (Médecin nutritionniste Paris)
Abord corporel thérapeutique. Quand les kilos nous empêchent d’habiter notre corps. La difficulté première des personnes en souffrance avec leur poids (réel ou imaginaire) est de vivre dans leur corps. Quelles réponses peut-on y apporter ? Comment « prescrire » de l'abord corporel ? Exemples de co-thérapie.
Vendredi 15 mai 2009 • Anne-Françoise Chaperon (Psychologue clinicienne, Montrouge)
Découvrir les bases théoriques de l’affirmation de soi. Analyser les composantes verbales et non verbales de la communication. Exprimer une demande, un refus, sans déclencher l’hostilité, tout en respectant l’autre.
Faire ou recevoir des remarques sans agressivité. Affronter avec efficacité les situations difficiles, voire conflictuelles.
Samedi 16 mai 2009 • Christine Mirabel-Sarron (Psychiatre, Paris)
Thérapies cognitives, scénarios de vie, schémas dysfonctionnels appliqués aux troubles du comportement alimentaire et aux problèmes d’obésité.
Vendredi 18 septembre 2009
Matin • Anne-Marie Dalix (Ingénieur INSERM, Paris)
Questionnaires d’évaluation des troubles du comportement alimentaire dans les thérapies cognitives et comportementales. Le questionnaire GROS
Après-midi • Jean-Philippe Zermati (Médecin nutritionniste, Paris)
Emotions et prises alimentaires. Acceptation de soi et peur de grossir
Samedi 19 septembre 2009 • Gérard Apfeldorfer (Psychiatre, Paris)
Journée de synthèse - Cas cliniques - Conclusions.
Informations complémentaires
Travail pratique : De 9h à 10 h, chaque samedi de la formation les stagiaires seront amenés à travailler sur leur propre comportement alimentaire : Travailler sur le comportement alimentaire des patients suppose de ne pas être en difficulté avec son propre comportement alimentaire. Parler d’une sensation alimentaire suppose de l’avoir soi-même expérimentée. Déraciner les croyances erronées des patients suppose d’avoir chassé celles du thérapeute.
Un lien pour favoriser les échanges : Des échanges par mails sont organisés tout au long de la formation entre les stagiaires et l’équipe de formation. Ce forum permet d’évoquer des difficultés concrètes rencontrées dans les prises en charge et d’échanger autour, de recevoir aide et conseils de façon libre et sans jugement.
Rédaction d’un cas clinique pour clore la formation et entrer dans l’annuaire des thérapeutes du GROS : Au cours de la formation, des informations d’aide à la rédaction de ce mémoire seront indiquées aux stagiaires.
Remise d’une attestation de formation pluridisciplinaire aux approches alternatives à la prescription diététique.
Stages d’approfondissement
Ces journées sont accessibles uniquement aux personnes qui ont fait la formation de base.
Stage n° 1 : Apprendre à se libérer vraiment des émotions négatives. Les 30 et 31 janvier 2009
Stéphanie Hahusseau (Psychiatre, psychothérapeute intégrative, Toulouse)
Nous privilégions souvent des modes de régulation des émotions à court terme. Si pour certaines causes le processus de « digestion » émotionnelle n’est pas en place, les émotions négatives s’empilent, se chronicisent, devenant des humeurs négatives durables, des douleurs chroniques, des troubles addictifs, des pulsions alimentaires. Seront abordés les obstacles au processus d’apprentissage de « digestion » émotionnelle et les moyens de le réaliser.
Stage n° 2 : Les effets de la stigmatisation ? Comment y faire face ? Les 13 et 14 mars 2009
Sylvie Benkemoun (Psychologue clinicienne, Paris)
Le rejet et l’exclusion développent honte et culpabilité chez le sujet en difficulté avec son poids, compromettant parfois les prises en charge à moyen et long terme. Comment prendre en compte ces mécanismes pour aider la personne à mieux vivre sa différence ?
Stage n° 3 : Affirmation de soi. Le 19 novembre 2009
Anne-Françoise Chaperon (Psychologue clinicienne, Montrouge)
Les techniques d'empathie constituent une suite logique de la journée sur l'affirmation de soi. Il s'agit d'apprendre à gérer les émotions négatives chez l'autre : répondre à l'agressivité, réconforter une personne triste ou démotivée, aider quelqu'un qui a perdu confiance en lui, ou qui se trouve bloqué par ses peurs. Nos réflexes naturels dans ces types de situations sont souvent loin d'être efficaces, l'empathie n'est pas innée, et il n'est jamais trop tard pour apprendre !
Stage n° 4 : Le goût dans la prise en charge des patients, Les 11, 12, 13 juin 2009
Stage d’approfondissement pour les personnes ayant fait leur formation GROS avant 2009. Option pour les stagiaires de 2009 avant la fin de leur formation. Ce stage ne pouvant accueillir que 20 personnes, un deuxième stage pourra être mis en place le week-end suivant en cas de demande trop importante.
Jeudi 11 juin: Christophe Prouteau et Jean-Michel Durivault (Formateurs de CQFDGustation, Tours) Apprentissage sensoriel : dégustations, acquisition de vocabulaire sensoriel.
Vendredi 12 juin et Samedi 13 juin: Ulla Menneteau Diététicienne, Riom) et Katherine Kuréta-Vanoli (Diététicienne, Clamart) La dégustation et la relation à l’aliment dans la prise en charge des patients en surpoids, ou avec des TCA.
Activités permanentes pour les membres du G.R.O.S.
Groupes de réflexion sur INTERNET
Afin de favoriser la réflexion et la circulation des idées entre nos membres, nous proposons aux membres du G.R.O.S. des groupes de discussion et de réflexion sur Internet, autour de thèmes problématiques. Nous pensons nécessaire que notre association s'engage et prenne des positions sur les sujets importants. Les thèmes proposés sont : émotions, sensations et régulation alimentaire, obésité et politique de santé, obésité de l'enfant. Le travail de ces groupes sera rapporté à l'ensemble de l'association lors de Journées associatives.
Les causeries du GROS en salon
Les membres du GROS sont invités à se réunir irrégulièrement autour d'un invité qui viendra stimuler notre réflexion. Les questions les plus diverses seront abordées (réflexions de fond ou actualité brûlante).
Suivi personnalisé
Travailler sur le comportement alimentaire des patients suppose de ne pas être en difficulté avec son propre comportement alimentaire. Parler d’une sensation alimentaire suppose de l’avoir soi-même expérimentée. Déraciner les croyances erronées des patients suppose d’avoir chassé celles du thérapeute. C’est pourquoi la formation théorique doit être complétée par un travail personnel des participants sur leur propre comportement alimentaire. Celui-ci s’effectuera tout au long de l’année dans le cadre d’un travail en groupe.
Samedi matin de 9 à 10 heures. (lors des formations)
Un groupe de supervision trimestriel ou semestriel sera mis en place pour évoquer, en groupe, des cas cliniques et faire le bilan de la formation. Les cours théoriques sont loin d'être suffisants pour être à même de prendre en charge des patients selon ces modalités.
Ensuite…
Un forum de discussion sur Yahoo destiné aux thérapeutes en formation ainsi qu'à tous ceux qui désirent approfondir leur formation permettra de faire part des difficultés concrètes rencontrées dans les prises en charge, de recevoir aide et conseils de façon libre et sans jugement.
NOS INTERVENANTS
Gérard Apfeldorfer, psychiatre, Paris
Guy Azoulaï, médecin, psychothérapeute, Paris
Anne Françoise Chaperon, psychologue clinicienne consultante, Montrouge
Frédérique Chiva, nutritionniste, Paris
Pierre Dalarun, psychomotricien, Paris
Anne-Marie Dalix, ingénieur INSERM, Paris
Francine Duret-Gossart, médecin nutritionniste, Paris
Katherine Kuréta-Vanoli, diététicienne, Clamart
Ulla Menneteau, diététicienne, Riom
Christine Mirabel-Sarron, psychiatre, Paris
Pierre-André Peuteuil, psychiatre, Besançon
Christophe Prouteau, formateur de CQFDGustation, Tours
Edouard Rodriguez, psychomotricien, Paris
Bernard Waysfeld, psychiatre, psychanalyste, nutritionniste, Paris
Jean-Philippe Zermati, médecin nutritionniste, Paris
Renseignements pratiques 2009
Lieu :
Association REILLE- Accueil St François 34 Avenue Reille - 75014 PARIS
Tél. : 01 43 13 12 12 - Fax : 01 45 65 45 38 - www.reille.org
Métros : Glacière, Cité Universitaire Bus : 62, 21, 88
(liste d'hôtels sur demande au secrétariat du GROS)
Le stage sur le goût 2009 aura lieu à
La maison St Dominique,
71 rue de grenelle 75007
Métros : Rue du Bac, Sèvres Babylone, Solférino
Horaires 2009 :
Jeudi et vendredi : de 9h30 à 12h30 et de 14h à 17h.
Samedi : de 9h à 12h30 et de 14h à 17h.
Tarifs :
Formation de base 13 journées et demi :
Membres du G.R.O.S. : 1400 € pour l’année
Non membres : 1700 € pour l’année
Formation professionnelle : 2800 € pour l’année
Stages d'approfondissement :
stages N° 1-2 (2 jours) : membres GROS = 300 euros ; non membres 450 euros ; formation permanente 600 euros.
stages N° 3 (la journée) : membres GROS = 150 euros; non membres 200 euros; formation permanente 300 euros.
stages n°4 (3 jours) : membres GROS = 450 euros; non membres 600 euros; formation permanente 900 euros.
Cotisation G.R.O.S. 2006: 50 €
Renseignements complémentaires et inscriptions :
N° agrément : 117535 489 75 SIRET : 419 415237 00015 Code d’activité : 913F
Secrétariat du G.R.O.S. 31, rue de Ponthieu • 75008 PARIS - gros@gros.org
Téléphone : 01 53 76 32 20 (du lundi au vendredi de 9 h 00 à 13 h 00)
Un paiement fractionné est possible après accord. Les dates de mise en paiement seront indiquées au verso des chèques. Aucun remboursement ne sera effectué sans motif valable et justifié. Les chèques doivent être libellés à l'ordre de G.R.O.S.
Adhésion GROS : Peuvent adhérer au G.R.O.S. : médecins généralistes et spécialistes, psychologues, diététiciens et paramédicaux qui prennent en charge des personnes en difficulté avec leur poids et leur comportement alimentaire. Les personnes désireuses de faire partie de l'association doivent adhérer à une charte en dix points, à signer et à nous renvoyer accompagnée de leur fiche d’inscription et du règlement de la cotisation annuelle.
Pour toutes informations complémentaires visitez notre site www.gros.org, vous y trouverez un nombre d’informations précieuses sur les activités du GROS, les écrits et réactions de ses membres, des chroniques, des rencontres (les causeries, des journées d’association) et la possibilité de communiquer en participant à des forums de discussion. Un mot de passe sera fourni aux membres du GROS à jour de leur cotisation, qui leur permettra d’accéder à notre partie intranet.
Télécharger le programme au format pdf et son formulaire d'inscriptionPage créée le 15 décembre 1999.
Dernière Mise à Jour le 18 nov 2008
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